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La cittadina siciliana, perla del tardo barocco, apre le porte alla più golosa delle rassegne Si terrà a Modica dal 30 aprile al 3 maggio 2009 “ChocoBarocco Modica - Quando il cioccolato incontra l’arte”, manifestazione promossa e organizzata dal Comune di Modica e da Fine Chocolate Organization: un appuntamento rinnovato, dal taglio fortemente culturale che valorizzerà Modica, perla del tardo barocco siciliano, città patrimonio dell’umanità UNESCO, attraverso la promozione dell’arte e delle produzioni artigianali della città, prima fra tutte il cioccolato. Con questo evento si vuole puntare sulla promozione della cultura eno-gastronomica della città, attraverso la conoscenza e coscienza delle proprie radici culturali, artistiche e artigianali. “Anche quest’anno puntiamo ad una grande iniziativa – commenta il Sindaco Antonello Buscema – che mette al centro dell’attenzione il prodotto artigianale ed enogastronomico per eccellenza della Città. Questo cioccolato che riesce a coinvolgere l’intero territorio in tutte le sue espressioni e che quest’anno di avvale di un’organizzazione di respiro nazionale nuova, fatta di giovani ma collaudata per esperienza e professionalità e co diretta da risorse umane locali. Modica non poteva mancare quest’appuntamento essendo ormai il cioccolato artigianale un pezzo fondamentale del brand Città. Non possiamo contribuire con le risorse che l’evento merita ma concretizzeremo le iniziative con equilibrio e parsimonia avendo a riferimento però la qualità dell’offerta e l’appetibilità dell’appuntamento per il mondo, sempre più popolato, dei golosi del cioccolato.” “Con questa iniziativa – aggiunge Franco Ruta, Vice Presidente della Fine Chocolate Organization – si vuole potenziare il connubio tra la cultura del cibo e la cultura dell’arte, promuovendo le realtà artigianali italiane e proponendo ai consumatori di cioccolato tante iniziative per conoscere e approfondire la conoscenza e cultura del cioccolato di qualità, in linea con le finalità istituzionali della nostra associazione, in un contesto come quello di Modica che, con la sua storia e le sue tradizioni, sarà il palcoscenico ideale per valorizzare e promuovere arte e cioccolato.” Per la prima volta quindi una nuova organizzazione, coordinata dalle istituzioni e dalla Fine Chocolate Organization, un’associazione culturale diretta da artigiani italiani, ma che si avvale nel proprio organico di esperti professionisti con un’esperienza internazionale consolidata in materia di organizzazione eventi, comunicazione ed ufficio stampa. La grande novità è la costituzione di un gruppo di lavoro con tutte le associazioni di categoria e organizzazioni del territorio, che hanno tra le proprie finalità la valorizzazione e promozione delle attività sociali ed economiche della città, che sta lavorando alla pianificazione delle iniziative in cantiere alcune delle quali sono emerse ieri sera al termine di una riunione tra tutti i portatori di interesse, per un nuovo coinvolgimento attivo di tutti i soggetti economici della città, per un nuovo slancio culturale. Per tale ragione, la conferenza stampa promossa per questa mattina a Palazzo San Domenico è stata aggiornata a nuova data. Grande entusiasmo per l’iniziativa è stato espresso dal Consorzio di Tutela del cioccolato artigianale modicano, attore protagonista dell’organizzazione, che vede in questa nuova formula grandi potenzialità ed opportunità per gli artigiani cioccolatieri per esprimere direttamente al consumatore finale il valore aggiunto del proprio prodotto.

Per informazioni: Martina Valentini
Fine Chocolate Organization - press@finechocolate.org mobile 338 34 90 925
Ufficio Stampa Comune di Modica +39 338 918 00 01
Palazzo San Domenico  marco_sammito@virgilio.it

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